时下流行的月饼可分两大类，一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼；另一类是胆固醇偏低，但糖分很高的五仁、豆沙月饼。由于制作过程中大多添加了动物性油脂，月饼的脂肪与含糖量都很高，从营养均衡的角度而言，月饼的营养价值并不高。因此，糖尿病患者一旦控制不住量吃得太多，很可能会使血糖波动，引起机体代谢紊乱，加重糖尿病病情，甚至可以诱发酮症酸中毒。

特别提醒：

　　糖尿病人在血糖控制良好的情况下，可以加餐的方式适量吃些月饼，如1/4个无糖月饼配合一些淡茶、山楂水、菊花茶等。加餐食用了月饼后，应该适当减少加餐后正餐的主食量以控制全天的总热量。　　

　　虽然市面上出现许多“无糖”月饼，糖尿病患者也要少吃。“无糖”月饼并不是没有糖，只是不添加蔗糖、果糖等。只要月饼皮含淀粉，就可能转化为葡萄糖而导致血糖升高。且月饼一般含油脂较多、热量较高，因此，“无糖”月饼对糖尿病患者来说也不宜多吃。“无糖”月饼中的糖醇不易被吸收，食用过量易引起腹泻。

那在中秋节前后，糖尿病患者应如何保持血糖的正常呢？

　　首先，不要因为佳节而放任自己，尽量不打乱日常生活的规律，不改动标准的进餐时间和服糖尿病药物的时间。偶尔不得已改动了进餐时间，应及时调整服用药物。其次，不要过量食用任何主食；坚持进行体育活动，注射胰岛素的朋友，如果你吃得比平时多了，那就需要增加你的胰岛素剂量。　　

　　糖尿病患者吃月饼需要注意以下五点：　　

　　1、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜顺序来品尝，否则就吃不出味道来。　　

　　2、品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻，如若搭配饮一杯淡茶(以花茶为宜)，边吃边饮。　　

　　3、吃月饼要适量。月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。　　

4、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久了易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因此，月饼最好随买随吃。　　

　　5、月饼宜早不宜晚吃。月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、血栓形成的某些因素。

不仅月饼，而这些平时不起眼的糕点饼类，小小份就有100大卡。因此，管住嘴，血糖控制就成功了一半。

对于需要减肥的糖友更要了解这些信息，对于控制体重和血糖都很大帮助。

怎么做到既享美食，但血糖又不会飙升，以下6个小方法可以帮你忙！

月饼浅尝即可，独乐乐不如众乐乐，将一个月饼依大小切成 4-8 等分与家人、好友一起品尝各式不同口味的月饼，少量分次享用，可以避免一下子进食过量。

若吃下即一份15 克碳水化合物的月饼，则当餐则须减少 1/4 碗饭量；或是以热量做替换，若吃下半个蛋黄酥，140大卡的热量，则须减少 1/2 碗饭量，以避免摄取过多糖量与热量，造成血糖增高。

吃月饼时，正餐应选择低油烹调，如使用烫、凉拌、蒸、煮等烹调方式，并增加蔬菜以摄取足够的纤维。

如杂粮、豆类、蔬菜、水果、等低升糖指数食物适量并均衡摄取。应景搭配富含纤维的柚子，增加正餐之饱足感，同时补充维生素。

吃月饼配热茶、黑咖啡、花茶等，家人好友在唇齿茶香间，品尝月饼。

饭后适量活动，散步聊天，把握难得和家人月圆团聚之夜，也可以消耗一部分热量。